Pravoslavni Vaskrs, najradosniji hrišćanski praznik, je pred vratima. Praznik dolazi u proleće, najlepše doba godine kada se priroda budi. Na ovaj praznik, porodica se okuplja i slavi život.
Vaskrsu prethodi četrdesetodnevni post. U tom periodu, pravoslavni hrišćani ne jedu proizvode životinjskog porekla kako bi mogli da pročiste svoje telo i um. Na Veliki petak, dva dana uoči Uskrsa, svi hrišćani tuguju zbog raspeća Hristovog. Na ovaj dan se tradicionalno ne radi ništa osim ukrašavanja uskršnjih jaja.
Jaja su simbol novog života. Sva deca se raduju uskršnjoj tradiciji farbanja jaja dok cela porodica učestvuje u njihovom ukrašavanju. Običaj je da se jaja farbaju u crveno jer ta boja simbolizuje krv Hristovu i njegovo vaskrsenje. U Srbiji prvo jaje, obojeno crvenom bojom, zovemo „čuvarkuća“. Verujemo da ima posebnu moć. Običaj je da se prošlogodišnje jaje zakopa u dvorištu ili polju kako bismo zaštitili kuću i useve.
Naše bake neguju tradiciju da kuvaju jaja sa ljuskom luka, dajući im lepu bordo boju. Često ukrašavaju jaja cvećem i lišćem. Postupak je takav da se cvet ili list zalepi na jaje i umota u najlonsku čarapu. Zatim ljuske luka stavimo u šerpu i skuvamo jaja. Isprobajte ovo, sigurni smo da će vam se dopasti.
Na Vaskrs, širom naše zemlje zvone crkvena zvona i običaj je da jedni druge pozdravljamo frazom „Hristos voskrese!“ a odgovor je: "Vaistinu, voskrese!"
Proslava počinje kada se porodica okupi oko trpezarijskog stola, ispunjenog šarenim jajima i mnogim tradicionalnim jelima pripremljenim za ovu priliku. Na trpezi se mogu naći pogače sa celim jajima u sredini koje se razmenjuju među porodicom i prijateljima. Gozbu čine predjela od dimljenog mesa i domaćih sireva, domaće pite i salate, a glavno jelo je najčešće jagnjetina na ražnju.
Naravno, deo koji sva deca obožavaju je razbijanje jaja. Razbijanje ljuske jajeta predstavlja početak novog života. Ovaj običaj donosi toliko zabave i smeha. Članovi porodice počinju da se takmiče. Svako bira jaje i upoređuje njegovu snagu tako što razbija jedno jaje o drugo, a preživelo jaje je pobednik. Uobičajeno je da stariji trljaju dečije obraze crvenim jajetom kako bi bila rumena i zdrava cele godine.
Ako boravite u Srbiji u ovo doba godine, budite sigurni da ćemo vas lepo ugostiti i da ćete stvoriti uspomene za ceo život.
- Log in to post comments